香熟黑芝麻营养价值十分丰富，不仅含有丰富的优质植物油、蛋白质和矿物质，还含有不饱和脂肪酸和维生素E等，另外，黑芝麻的营养成分中还包括了非常珍贵的芝麻素和黑色素等物质，长时间食用黑芝麻仁对人的各方面都有很大的好处。