24小时咨询电话:0311-67096585

联系地址: 河北省石家庄藁城区廉州镇西刘村村南260米处
联系人:张经理
手 机:15831179069(同微信)
服务热线:0311-67096585
邮箱:675055678@qq.com

产品展示
您所在的位置:石家庄市藁城区晟达芝麻加工厂 >> 产品系列 >> 脱皮芝麻 >> 浏览产品
脱皮芝麻
脱皮芝麻
  • 产品分类:脱皮芝麻
  • 发布日期:2020年06月18日
  • 产品简介:脱皮芝麻制作工艺,芝麻在一般的油脂生产中是不脱皮的。然而,由于芝麻种皮或角质层中纤维和草酸盐含量(2%~3%草酸钙螯合物)较高,使得其油和粕的色泽加深,饼粕呈苦味,这样的饼粕不能作为人类或其他单胃动物的蛋白质资源,只能用作牛的饲料或肥料。...
产品详情说明

脱皮芝麻制作工艺,芝麻在一般的油脂生产中是不脱皮的。然而,由于芝麻种皮或角质层中纤维和草酸盐含量(2%~3%草酸钙螯合物)较高,使得其油和粕的色泽加深,饼粕呈苦味,这样的饼粕不能作为人类或其他单胃动物的蛋白质资源,只能用作牛的饲料或肥料。因此,芝麻作为食品或芝麻饼粕作为人类蛋白质资源利用时,通常要求脱皮。芝麻脱皮的传统方法是把种子浸泡在水中使种皮涨破,然后利用浮力分选法将皮与籽分离。籽与皮的浮选分离时,可用盐水调节水的密度促使分离更好地进行。实验中发现,用热的稀碱溶液如氢氧化钠、硼酸钠、次氯酸钠的溶液可以用来疏松或破裂种皮。另一种传统的方法是将浸泡膨胀破皮的芝麻在木板上或石板上碾搓摩擦去皮,混合物再用盐水浮选分离。此外,也有利用机械方法进行芝麻脱皮的报道,即浸泡后的芝麻通过两片垂直安装的具有硬表1-面的盘片,一片盘片固定,另一片盘片旋转,湿籽通过摩擦作用,皮从仁上脱除,然后通过水流或水喷淋洗涤混合物,再用金属丝网从混合物中筛分出皮。

上一个产品:没有了     下一个产品:脱皮芝麻1
我们为您提供最优质的产品!
* 联系人: * (放心填写,绝对保障您的隐私!)
* 电话: * (方便与您直接联系)
* 备注留言: *
* 验证码:

石家庄市藁城区晟达芝麻加工厂 版权所有 主营产品:脱皮芝麻、芝麻仁
联系地址: 河北省石家庄藁城区廉州镇西刘村村南260米处 联系人:张经理 服务热线:0311-67096585